醤油、内モンゴル産湖塩使用、玉葱、生姜、ニンニク、コショウ、胡麻油、
唐辛子、石斛、肉果、ラー油、四川山椒、丁香、草果、大茴、木香、砂仁、
山楂、当帰、白芷、山柰、良姜、八角、桂皮、香附子、甘草、朝鮮人参、
金銀花、大棗、丁子、陳皮、茯苓、防巳、枸杞子、沙仁、冬瓜子、百合、
杏仁、クミンシード、月桂樹、山芋、レイシ、党参、山奈、連肉黄花、野菊
花、葛根、山葯、茴香、棗仁、板藍根、などの香辛料の特性を活かして
作られています。
風邪、夏バテ、食欲減退、胃腸、肝臓、咳、高血圧、更年期障害、滋養
強壮、解熱、解毒、自律神経、糖尿病、皮膚病、アトピー、花粉症、二日
酔いなどの予防にお勧めします。
薬膳麻辣湯
天ぷら
●お鍋のスープに、しゃぶしゃぶのたれに。
●お魚料理の臭み消しに。
●風味豊かなカレー作りに適量を。
●その他、お醤油代わりとして納豆や冷奴に。

※当店では天ぷらのスープに薬膳麻辣湯を使っております。
■つけだれ400cc／１本／1,000円
   ご希望の方には当店にてお分けしております。
マダム＆シェフ
「中国懐石茶房マダム媛」では、長年に渡り、こだわりある
本場の味を追求し続けています。
健康と美味、薬膳の様々な効能を中国料理に取り入れ、
体にやさしい料理をお出しします。
オーナー

マダム＆シェフ

オーナー
　

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